新鲜鹌鹑蛋怎么保存
俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑”可见鹌鹑的肉和蛋营养价值都是非常的高。并且鹌鹑蛋还有"动物中的人参"之称,是一种很好的滋补品,并且鹌鹑蛋对于护肤和美容有着神奇的效果。但是鹌鹑蛋的个头却是十分的小,很多人一次性都会买很多,那么生的新鲜鹌鹑蛋究竟该如何保存呢?
如果买的是一般传统的散装蛋,放冰箱之前一定要先彻底清洗、拭干。超市卖的包装完整的洗选蛋,保存期限约14天。一般新鲜的带壳蛋夏天在冰箱储存放7天左右 ,冬天则可放一个月左右。
蛋壳很怕潮湿,所以不能闷放在不透气的塑胶盒中以免受潮发霉。蛋摆放时须将较圆的一头向上、较尖的一头向下。蛋的冰点是零下2.2度C,若冰箱温度低于此温度时蛋壳可能就会破裂,使蛋遭受污染。
蛋去壳之后最好马上煮食,就算放冰箱也不宜超过4小时。水煮蛋、茶叶蛋等煮熟的蛋,如果没有马上吃完可存放冰箱约10天左右。但若壳已破裂,则夏天就算放冰箱也只能放4天左右,在室温中则大约只可保存2天。
日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品,且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病,神经衰弱有一定疗效。对于婴幼儿、孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人来说有着明显的好处,但是对于脑血管病人则不宜实用太多的鹌鹑蛋。
-
中考加油励志句子简短话 中考加油的简短句
1、面对机遇,不犹豫;面对抉择,不彷徨;面对决战,不惧怕!2、心有多宽,舞台就有多大,心有多高,梦想就有多远。3、你有多努力,就有多幸运4、只要相信,只要同心,只要有梦,没有触...
句子查看全文>> -
考研上岸的文案(关于考研上岸的文案)
1、学如逆水行舟,逆水行舟用力撑,一篙松劲退千寻,此日足可惜,吾辈更应惜秒音。2、骄戒躁,平复心情,按部就班,不急不慢,如鱼得水,马到成功!3、考研不简单,实现自己的梦想也不容...
句子查看全文>> -
车保养多长时间换机油最好?
车保养5000公里换机油最好的:1、一般来说,新车的第一次机油在2000公里内更换,以后每5000公里做一次普通保养,保养的时候机油和机油滤芯是必须换的,空气滤芯建议50001...
问答查看全文>> -
六月你好的说说正能量(十一再见十二月你好正能量说说)
1、每一个懂事淡定的现在,都有一个很傻很天真的过去,每一个温暖而淡然的如今,都有一个悲伤而不安的曾经。2、五月再见六月你好,愿我所有的汗水都有收获,所有的努力都不被辜负,愿我的...
说说查看全文>>
推荐
- 1网上买的煮蛋器怎么用 煮蛋器放多少水煮197
- 2探岳有什么颜色188
- 3读书使人进步的名言 关于读书使人进步的名言158
- 4蒙迪欧停产对车主有什么影响345
- 52019款丰田霸道4000有蓝牙吗?331
- 6吉利帝豪有哪几款新能源汽车313
- 7毕业季的性签名420
- 8过小年过年快乐说说222