给单位食堂送菜的公司一般都会提供哪些服务
给单位食堂送菜的公司一般都会提供哪些服务?
一、给单位食堂送菜的公司一般都会提供哪些服务
1、食材配送
新鲜食材每日送货上门,准时到达预定位置。客户通过对应的程序或软件进行下单,食材配送公司根据订单配送食材。
2、食材质量证明
食品安全是重中之重,食堂食材配送公司在配送食材时,蔬菜会附带农残检测结果,新鲜肉类附带动物检疫合格证,保障食材质量合规达标。
3、食材粗加工
食材配送一般都可以提供食材的粗加工服务,协助客户清洗、整理以及切配食材,切丝、切块、切片、切粒样样都行。这样能够方便客户进行食材的烹饪,节省时间。
4、农产品溯源
食材来源非常重要,食材配送公司采购的食材应当来源清晰,不得采购来源不合法的食材。手机扫一扫溯源码,产品生产流转信息尽收眼底。
5、应急服务
优质放心的服务是长期合作的保障。很多单位食堂都有紧急下单的情况。食材配送公司可以提供应急服务,紧急订单快速响应,客服人员24小时在线。
6、保险保障
售后保障也是重要的环节,出现品质质量问题等,应当要进行补偿。蔬菜配送公司都会购置高保额食品安全责任险,饮食安全有保障。
二、给单位食堂送菜的配送方式
一是直接配送,二是半成品配送,三是精加工配送。
直接配送的话就是机关单位食堂对产品没有严格的要求,只需要对生鲜产品进行挑选、检验和包装就可以了。半成品配送就是蔬菜需要去根去老叶、肉类需要去毛皮、冲洗等等工作。精加工则需要更加细致,除了蔬菜去根,肉类去毛皮外,更需要按照要求对肉类做到精细化加工,如切块切片等。粮油则需要进行质检认证。
小编今天的分享就到这里了,希望可以帮助到大家。
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