十大反式脂肪食品
十大反式脂肪食品有哪些呢?下面就让我们一起来了解一下吧:
一般来说,反式脂肪食品是由于其中含有了代可可脂、植物黄油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、精炼植物油、氢化菜油、氢化棕榈油、固体菜油、酥油等物质成分,这些都是属于反式脂肪比较高的。
1、奶油蛋糕
这是比较常见的食品了,其中的奶油也是很多人喜欢的,可它虽然好吃,但其中却含有很高的反式脂肪酸,吃多的也容易发胖,因此还是要适量吃比较好。
2、巧克力
巧克力也是比较常见的反式脂肪食品,因为其中的主要成分就是精炼植物油。
3、薯条薯片
这是很多人都爱吃的食品,虽然好吃,但其中一般有氢化植物油或人造黄油,甚至可能还有反式脂肪酸,因此要注意在购买时查看配方。
4、蛋黄派
蛋黄派通常都会含有起酥油、奶油等物质,这些物质都是属于含有反式脂肪酸的。
5、爆米花
爆米花是一种膨化食品,一般是由玉米、酥油、糖等物质制成,也是含有一定的反式脂肪的。
6、泡芙
泡芙是一种最初源自于意大利的甜食,其内里一般是包裹了奶油、巧克力等物质,因此也是属于反式脂肪比较高的食品。
7、麻花
麻花是很多地区的特色名点,它主要是以面粉、酵种、饴糖等物质制成,吃起来酥脆醇香,深受人们的喜爱,但其实它也是一种反式脂肪食品。
8、饼干
饼干也是反式脂肪食品之一,虽然其制作原料简单,但有的饼干内部一般会添加有奶油、巧克力等物质。
9、披萨
披萨属于源自于意大利的美食,其表面馅料丰富,比如含有奶酪、芝士等,虽然很美味,但也是反式脂肪食品之一。
10 、面包
面包也是很常见的美食,品种也多样,有的内里会含有奶油、巧克力等物质,因此面包也是一种反式脂肪食品。
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