做豆腐没凝固能补救吗
豆腐是非常有营养的一种豆制品,嫩滑的质地同时口感又非常的细腻,并且价格也不贵,所以也有很多人想自己买黄豆然后在家中自制豆腐。但是毕竟我们不是专业磨房师傅,做豆腐这种精细活如果一下子进行了疏漏就会失败。那如果我们在做豆腐时如何防止不凝固呢?
第一步:
有可能是因为豆浆浓度不够,所以不能做出豆腐。如果用豆浆机做的话要控制好水和豆子的比例,豆子和水比例要高于1:8为好。
第二步:
有可能是因为凝固剂的用量不对,1斤豆浆放5克左右的内酯。如果放的太少就会出现部分凝固的现象,放的太多就会发酸,需要根据豆浆的浓度来调节用量。
第三步:
千万不能用温水或者开水,因为内酯要用少量凉开水溶化,水也不要加的太多把内酯浓度给稀释了,先加一点能把内酯化开。点浆之前一定要把豆浆煮开一般煮个3~5分钟就可以了。
第四步:
冲完浆后不能摇动,我们需要拿一个盖子把豆腐盖起来,这样就可以保持一定的温度等待15分钟,并且豆腐凝结的更好就不会出现一旦用勺子碰下就容易散开的现象了。
-
本田冠道用什么喇叭?
本田冠道用凯拉夫材质的喇叭,田冠道外观从ConceptD概念车吸取灵感,展翼式镀铬格栅也可以在本田新雅阁等车型上见到,车头灯采用LED灯组,搭配C字形前杠灯组显得很有力量感,侧...
问答查看全文>> -
车子蓝牙显示现在连接网络但是连接不了怎么回事
确保手机蓝牙端的开关是否打开,点击车内主屏幕蓝牙图标,看看是不是处于可发现状态;或者是因为手机蓝牙连接到其他的设备上了;实在不清楚原因的情况下,还是请教专业人员进行检查。车载蓝...
问答查看全文>> -
最新的关于送别的名言警句大全(有关送别的名言警句)
1、见也如何暮。别也如何遽。别也应难见也难,后会难凭据。——石孝友2、相逢方一笑,相送还成泣。——王维3、近乡情更怯,不敢问来人。——宋之问4、折花枝,恨花枝,准拟花开人共卮,...
名言查看全文>> -
风光ix5百公里加速时间多少
风光ix5百公里加速时间为11秒左右。一辆汽车的百公里加速时间代表着汽车的加速性能,即迅速增加行驶速度的能力,一辆汽车百公里加速的时间越短,就代表发动的扭矩越大,整个汽车的动力...
问答查看全文>>
推荐
- 1描写夏天很热的成语380
- 2A级轿车和B级轿车有什么区别?150
- 3卡罗拉精英13w多可以落地吗129
- 4最新2022元宵节抖音走心文案444
- 5大众速腾机油口在哪个位置?443
- 6MagicScience多肽护肤套装好吗 MagicScience多肽护肤套装怎么样459
- 7描写秋天的词句154
- 8签名薄哪个牌子好 签名薄十大品牌排行榜110