西梅的营养价值有哪些
西梅的营养价值有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
西梅作为一种水果,具有很高的营养价值。它含有丰富的营养素,包括铁、维生素A、维生素C、膳食纤维、钾、硼、叶酸、苦酸等,这些营养素对人体健康有益。适量食用西梅对人体健康非常有益。
西梅是什么水果
西梅是一种水果,又称智利西梅、加州西梅、法国黑枣,虽然名为“梅”,但它实际上属于蔷薇科、李属,是李子的一种。西梅芳香甜美、口感润滑、营养丰富,除供鲜食外,也用于制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒、李干等。
西梅的功效与作用
1、补充营养
西梅中含有铁质、维生素、膳食纤维等多种矿物质与维生素成分,食用后可以为机体补充一些人体必需的营养素。
2、润肠通便
西梅中含有丰富的膳食纤维、果胶和其他营养物质,它还含有丰富的果肉水分。进食后,它会增加肠道内容物,润湿肠道,促进胃肠道蠕动,从而改善排便。
3、美容养颜
西梅中富含维生素、矿物质、微量元素、花青素、碳水化合物和其他营养素。适量食用西梅有助于消除体内的自由基,有利于细胞新陈代谢,有助于美容。
4、清热生津
西梅性平,味甘,在西梅果肉中含有丰富的水分,食用西梅有清热生津的功效,咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘、痈肿者可以适量吃一些。
5、维持酸碱平衡
西梅中钾含量是非常高的,钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。
6、维护骨质健康
西梅含有多种对骨质健康极有益处的营养素,包括钾、铜、硼和维生素K1,适当食用可以预防骨质流失,维护骨质健康。
7、抗氧化
西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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