当前位置:家常菜>百科>生活>正文

防止砧板开裂的几招

人气:359 ℃/2025-03-30 06:27:18

防止砧板开裂的几招,一起来看看小编今天的分享吧。

1、盐浸

可以通过浸入盐中来防止开裂。将新的砧板在浓盐水中浸泡12到24小时,取出晾干,它不会长期开裂。同时,制作一个合适的可以用螺钉拧紧的铁制转动环。使用手柄和外壳稍微拧紧,直到裂缝完全闭合。

2、涂油

为防止砧板开裂,购买新砧板后,立即涂上食用油或猪油。方法是:在砧板的上下两侧及其周围涂上食用油,待油吸干后再涂上,然后涂上三四遍。砧板周围容易开裂,可反复涂布多次,待油干后使用。经过这样的处理,砧板不容易开裂。由于这种油具有很强的渗透性,不易挥发,它可以长期滋润木材,防止砧板爆裂。涂油还具有防腐功能,因此砧板耐用。

3、肉皮

木材砧板开裂后,可以用新鲜的肉皮把它钉在砧板侧面裂缝的两侧,并用干肉皮的收缩力把裂缝拉紧,这样你就不怕继续开裂。此外,盐水泡可以重复使用:砧板吸收盐后,砧板在保持一定湿度时不容易破裂,因为它很容易受到盐的水分影响。铁木砧板应长期保湿。使用和清洁时,应在其上放一块湿毛巾以保湿;如果出现裂缝,很难修复。唯一的方法是将砧板浸入水中,这样砧板可以充分浸湿,裂缝可以最小化。

拓展小知识:如何预防砧板发霉

1、每次使用砧板后,应及时清洁。清洗后,应将其放在通风处干燥,以保持砧板干燥,避免细菌繁殖。如果接触面通风不良,砧板很容易发霉变黑。

2、避免使用砧板的两面,因为另一面经常接触桌面,所以桌面上会有更多的细菌,这会导致大量细菌直接进入食物中。

3、避免混合生的和熟的砧板。大多数家庭只使用一块砧板,交叉感染后,砧板中会隐藏各种致命细菌。当食物进入消化道时,很容易引起消化系统和其他疾病。最好准备三块砧板,一块用来切生菜,一块用于切熟菜,一个用于切蔬菜。

4、砧板不应靠墙放置或平放在砧板上,因为靠墙的一侧或向下的一侧很难干燥,所以就容易起霉。最好买一个专门用来切割工具砧板的架子,把砧板放在架子上。

5、不建议使用钢丝球或可能划伤砧板的东西来清洁砧板,因此很容易划伤砧板,划伤处容易形成霉菌,而且很难清洁。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

  • 宝马i3用几台电动机

    宝马i3是一款单电机车型,这款车的电动机是后置的。宝马i3是宝马旗下的一款纯电动小型汽车,这款车的电动机最大功率为125kw,最大扭矩为250牛米。这款车全系使用了三元锂电池。...

    问答查看全文>>
  • 汽车车船税查询怎么查?

    汽车车船税的查询方法:1、车船税可以去税务部门进行查询和缴纳,也可以选择在购买交强险时由保险公司作为扣缴义务人代收车船税;2、根据《中华人民共和国车船税法》第六条从事机动车第三...

    问答查看全文>>
  • 倒车影像看不清模糊怎么办

    对倒车影像摄像头擦拭,擦拭完成后,摄像头依然不清晰,需要更换摄像头,证明摄像头损坏,倒车影像摄像头,可以观察到车辆后方画面情况,避免机动车辆倒车时出现剐蹭,同时提供倒车轨迹,提...

    问答查看全文>>
  • 自动挡N档什么时候用

    N挡是空挡,大多数在拖车和暂时停车时用当这一挡位,但是需要注意,挂N挡时必需需要踩着刹车或拉手刹,否则容易发生溜车现象。空挡就指的是将发动机与变速箱之间的动力完全的分开,要短时...

    问答查看全文>>
  • 精选的责任的名言警句大全 责任的名言警句

    1、我们制作销售产品的广告,但也请记住,广告负有广泛的社会责任。——李奥贝纳2、改造自己,总比禁止别人来得难。——鲁迅3、尽管责任有时使人厌烦,但不履行责任,只能是懦夫,不折不...

    名言查看全文>>
本网站部分内容、图文来自于网络,如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排核实及删除!
CopyRight © 2007-2024 家常菜 All Rights Reserved. 手机版