苦瓜是什么季节的蔬菜
苦瓜是什么季节的蔬菜?一起来看看小编今天的分享吧。
1、苦瓜是夏季的时令蔬菜。通常是在每年的6月到8月之间会成熟,开始采收,上市。多是在春季播种,具体的播种时间要根据所在地区来定。如果是在南方,可选3-4月播种,北方地区播种的要稍微晚些,在4-5月份播种,此时的气候环境更利于生长,到6-8月份就可成熟。
2、苦瓜在采收后不能放太长时间,耐不住长期贮藏。虽然吃起来口感很苦,但是营养价值非常高,对于人体具有多种功效,可以趁着成熟上市期购买食用。
拓展小知识:苦瓜什么时候成熟
1、苦瓜现在在温度适宜的露地和设施环境中一年四季都可种植,最常见的是在春季播种,6-8月份成熟。苦瓜从播种到成熟的时间在80-100天左右,在气温比较低的环境中生长期会延长到100-120天。苦瓜最好在15-25℃的温度下栽培,这有利于苦瓜早熟。
2、苦瓜一般在花谢后的12-15天,达到采收标准。如果采收提前,苦瓜产量不高,而且品质较低。延后采收则会使苦瓜变黄老化,商品价值下降。可以采摘的成熟苦瓜果形饱满,颜色青翠。当地上市的苦瓜要在成熟期立即采收,如果是需要运输的苦瓜,要提前两到三天采收。
3、苦瓜采收应该在晴朗天气天还未亮的早晨进行,采收时要一手托瓜一手剪下果实,果柄留长1cm。苦瓜果皮很薄,非常容易被损伤外观,而且后续还容易腐烂变质,所以采收时还注意要轻拿轻放。采收期应该每5天左右采收一次,在盛果期可以每2-3天采收一次。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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