买虾饺什么牌子好

虾饺什么牌子好？一起来看看小编的分享吧！

1、广州酒家利口福

隶属于广州酒家，品牌成立于1998年，多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地10万平方米，已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地，拥有逾100家利口福食品零售门店。

2、陶陶居

陶陶居始于1880年，现隶属于广州酒家集团，华南地区颇具知名度的茶楼品牌，享有海内外盛名的精致美食专家。陶陶居的产品包括特色手信、休闲食品、应节食品、速冻食品等，实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等。

3、国联水产GUOLIAN

源自2001年，水产养殖行业头部企业，集种苗、养殖、饲料、加工、销售、科研开发为一体的大型跨国集团。国联水产在全国设立了多家分支机构和办事处，主营对虾、罗非鱼等水产养殖系列产品，并深度布局国内餐饮、流通、商超、电商等领域，营销网络遍及海内外数十个国家和地区。

4、避风塘BIFENGTANG

避风塘美食创立于1998年，中式餐饮知名品牌，主营港式特色菜肴和点心的连锁餐饮品牌，上海休闲餐饮、时尚餐饮的代表。避风塘已拥有自营连锁餐馆逾一百家，并开设有速冻面米食品生产企业，同步线上线下食品销售，为消费者带来美味及时尚粤式美食及点心产品。

5、稻香食品

稻香食品隶属于稻香控股公司，国内知名的预包装食品供应商，集采购、生产、配送功能于一体的大型产业化企业，产品涵盖粽子、月饼、中式盘菜、中式包点、西式面包、方便小菜等。公司在拥有超卓手艺的基础上，不断引入崭新的包装技术，推出既传统又有创意的食品满足顾客需求。

6、新雅粤菜馆

新雅始于1926年，是一家具有广东风味饮食特色的综合食品企业，现隶属于杏花楼集团旗下。新雅是沪上集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房为一体的多功能、综合性酒家，广式月饼和半制成品是其两大拳头产品，旗下还拥有专业的食品加工企业和400多家食品连锁专卖店。

7、阿诺Arno

阿诺是屏荣食品旗下专注于冷冻食品品牌，共有油炸、蒸煮、解冻即食、菜系等五大类41个产品，是国内颇具知名度的冷冻食品品牌。屏荣食品现已在国内顺德、郑州、南昌、天津、成都等地设立了工厂，并在全国各大城市拥有近40多个销售分部，经销商遍布全国。

8、八记BAJI

八记食品是一家集研发、制造、营销于一体的速冻食品企业，以生产经营各种潮式美食为特色，拥有先进的速冻生产系统，完善的冻链管理系统和高效的营销组织系统，旗下拥有米制品、火锅饺系列、面制品包点系列、中央厨房特色菜肴系列等近一百个品种的潮汕美食小吃。

9、大希地

大希地是国内领先的冷冻半成品食材品牌。面向中国的现代家庭厨房，致力于创建一个烹饪0基础，5分钟做大餐的家庭快烹饪新食代，主打冷冻牛排、面点烘焙、海鲜水产等半成品菜领域。目前，品牌每年累计服务全国超过千万用户，奠定了新型时尚食材半成品的领先地位。

拓展小知识：虾饺选购注意事项

一、虾饺是哪里的特色美食

虾饺是广东省的地方传统小吃，属中国八大菜系之中的粤菜系。起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘（大）米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进，经过改良，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

二、虾饺怎么做好吃

食材：鲜虾仁120g、猪肥肉25g、竹笋丁25g、盐2g、淀粉5g、白糖（馅料）4g、白胡椒粉1g、鸡精2g、香油3g、澄粉100g、土豆淀粉35g、白糖（面团）4g、猪油10g、胡萝卜片适量、开水适量。

步骤：

1、去虾头、虾壳和虾线。

2、虾仁用刀背拍碎放入碗中。

3、加入盐和淀粉搅拌均匀。

4、加入白糖和鸡精。

5、加入白胡椒粉和香油。

6、放入猪肥肉丁和笋丁。

7、搅拌均匀放入冰箱冷藏备用。

8、澄粉中加入土豆淀粉和白糖。

9、浇入开水，搅拌成团。

10、趁热放入猪油。

11、揉成光滑的面团，盖湿布醒15分钟。

12、搓长条后揪成10g一个的小剂子。

13、按扁，擀成薄皮。

14、包入馅料，从一头开始捏褶，捏紧。

15、铺上胡萝卜片，放上虾饺。

16、水开上锅，中火蒸6分钟，美味的虾饺就做好了。

PS：自己制作的虾饺卫生又好吃，如果想省事也可直接购买虾饺品牌产品，食用方面也大可放心。

三、蒸虾饺如何防止粘底

1、蒸笼上刷油

如果蒸虾饺的时候，虾饺皮总是会粘在蒸笼上，那么在蒸笼上刷油就可以可以解决问题了。

2、一次不要蒸太多

蒸虾饺的时候注意要用大锅蒸，并且不要一次蒸太多、虾饺挤着虾饺放，不然容易粘连在一起。

3、水开后再蒸

刚包出来的虾饺，注意一定要等水开之后再蒸，不然容易把虾饺皮蒸烂，容易粘锅、破皮。

4、不用热水和面

许多人做蒸饺都是用热水和面，但是这样包出来的虾饺容易粘锅，因此可以改用温水或者冷水来和面，多尝试几次，找找适合自己的方法。

以上就是小编今天的分享， 希望能给大家带来帮助。