冰淇淋和雪糕哪个热量高
冰淇淋和雪糕哪个热量高,一起来看看小编今天的分享吧。
冰淇淋和雪糕的热量差不多,冰淇淋由于乳脂含量高,所以热量会比雪糕稍微高点。
根据雪糕口味不同,热量也有不同,一般为120-200kcal/100g,热量其实并不低。雪糕主要是用一些水、牛奶、果汁、糖分共同制作而成的一种甜品。少量摄入雪糕一般并不会导致肥胖现象,但是因为雪糕中的糖分含量比较高,摄入过量可能会导致口舌生疮和咽喉干燥,而且容易升高血糖,所以糖尿病的患者慎用。减肥人群也不建议吃雪糕,不然可能升高血脂。
拓展小知识:
吃雪糕会发胖吗
实际上,雪糕容易导致肥胖,不仅仅因为热量高那么简单,还有下面几个方面的影响:
1、刺激食欲
雪糕有多好吃,就不用我再找一堆形容词形容一下了吧,这个大家都明白。雪糕太好吃了,所以很容易不知不觉吃了很多,而且容易让你食欲大开。
2、饱腹感差
雪糕味道好、热量高就算了,关键它高糖、高脂、低纤维,所以偏偏饱腹感又特别差,吃过了跟没吃一样的,一会会就饿了,根本感觉不到自己吃了很多热量了。
3、升糖指数高
雪糕的配料表前三位是什么?水、糖、油,这里的糖还是白砂糖这种简单糖,升糖指数特别高,很容易导致血糖急剧升高,刺激胰岛素大量分泌,迅速把这些血糖转化为脂肪,以控制血糖平稳,根本不给你利用这些能量的机会…
4、饱和脂肪酸
雪糕的排料表前三位分别是水、糖、油(通常被美化成植脂末、人造奶油、精炼植物油等),其中以饱和脂肪酸为主,还会含有少量的反式脂肪酸,这些都是很直接的导致肥胖的因素。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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