香橼和柠檬的区别
香橼和柠檬的区别是什么?一起来了解一下吧。
1、形态区别
香橼属不规则分枝的灌木或小乔木,它的新生嫩枝、芽和花蕾都是暗紫红色的,嫩枝摸起来比较光滑,而成枝上却长满了小刺。柠檬我们都比较熟悉,很多女性朋友喜欢用它来美容养颜,它的嫩叶和花芽也是暗紫红色的,但是它的枝很少有刺,大多时候是无刺的。所以在种植时可通过植株枝条这一区别能轻松区别它们。
2、叶片区别
柠檬的叶片厚纸质,成卵形或椭圆形,翼叶宽或窄,看起来比较小,靠近仔细闻的话,会有一股淡淡的柠檬香。而香橼为单身复叶,叶片呈椭圆形或卵状椭圆形,它的叶片边缘有浅钝裂齿,叶片通常比较大,而且也没有任何的香味。
3、花朵区别
香橼的花朵为总状花序,每个花朵上有5片花瓣,花色主要为黄色,一般是在春季的4~5月开花,而柠檬的花朵主要为单花腋生,花萼杯状,外面是淡紫红色、里面是白色,顶端逐渐变窄,柱头为头状,花期是在晚春。
4、果实区别
它们最大的就是果实的区别,香橼的果实比较大,直径大多超过10厘米,有些大的甚至和一个柚子差不多大。果实呈椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形,它的果皮为淡黄色或金黄色,表面比较粗糙,有很多的圪塔,将其切开会发现,它的果肉极小,只有中心一小块。而柠檬我们都比较熟悉,是常见的水果,它的果实呈椭圆形或卵形,果皮粗糙或光滑,果皮虽然比一般的柑橘要厚些,但是果肉饱满。
5、功效区别
香橼是一种传统的中药材,具有疏肝理气、宽中、化痰的功效,主治肝胃气滞、胸胁胀痛、痰多咳嗽等症。而柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃,主要用于支气管炎、百日咳、食欲不振、维生素缺乏、中暑烦渴等症,它还是坏血病的克星。
拓展小知识
香橼怎么吃治疗咳嗽?
(一)蜜炼香橼
材料:碎冰糖适量、香橼一大只、蜂蜜适量、净水适量。
做法:
1、香橼切碎带籽。冰糖敲碎。腌制冰箱保鲜24小时。
2、粉碎机破浆,加蜂蜜小火熬制。
3、变色变粘稠,冷却后冰箱保鲜储存,一周服用量,喜欢甜甜的冲服时可加蜂蜜。
(二)香橼泡酒
取新鲜香橼100克,蜂蜜50毫升,白酒200毫升。将鲜香橼洗净,切碎,加水200毫升放铝锅内煮烂后,加蜂蜜及白酒至煮沸停火,待凉后装入瓶中,密闭贮存,一月后即可饮用。每次10毫升,每日2次。
(三)蒸香橼
如治痰湿咳嗽、哮喘,可用鲜香橼1~2个,切碎放在有盖的碗中,加入等量的麦芽糖,隔水蒸数小时,以稀烂为度,每服1匙,早晚各1次。
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