骆驼奶粉品牌推荐榜 驼奶粉哪个牌子好
驼奶粉哪个牌子好?它们分别是沙漠白金、旺源、驼牧尔、原始黄金、中驼等。小编为您整理了骆驼奶粉品牌推荐榜,驼乳粉是一种特色的畜牧乳粉。
沙漠白金 中国
新疆金驼投资股份有限公司成立于2012年,是一家综合化的骆驼产业集团,在骆驼乳的生产、研发颇有建树。除参与两项现行的驼奶粉标准的制定工作,还拥有3项国家发明专利及13项实用新型专利,涵盖驼奶加工生产的各个环节。此外,金驼拥有的3500公顷骆驼养殖基地与年产量3600吨的乳制品生产线,确保了其原料与生产供应的稳定。
作为现行两项驼奶粉标准的制定者之一,新疆金驼还自行制定了更为严格的企业标准,在产品的脂肪含量、复原乳酸度等理化指标上提出了更高的要求。为此,其采用了独有的真空干燥技术,在短时间内将鲜驼乳变为驼奶粉的同时,驼乳的营养也不会大量流失。
沙漠白金作为新疆金驼的主要品牌,共有纯驼奶粉以及益生菌驼奶粉2个系列产品。其全脂驼奶粉营养丰富,每100g全脂乳奶粉除含有25.2g蛋白质、937mg钙外,还含有多种维生素、矿物元素及乳铁蛋白、谷氨酸、赖氨酸等其他营养成分。并且,沙漠白金的驼奶粉含脂肪量均在35g左右,高于多数同类产品,奶味更加香浓。
虽然沙漠白金的驼奶粉产品较为优秀,但目前的销售渠道较少,且售价较高,300g装驼奶粉官方旗舰店售价599元,获得国家有机产品认证的纯驼奶粉更是高达799元,建议理性对比其它驼奶产品后做出选择。
旺源 中国
新疆旺源生物科技集团有限公司是一家新疆本土的高新技术企业,自2007年成立以来,一直深耕于骆驼产品研发及深加工。作为一家攻克了液态驼奶常温保存难题的企业,其不仅拥有多项骆驼相关产品的制备专利,还参与到驼奶粉的标准制定工作中来。
除开技术研发外,旺源还十分重视骆驼的育种。旺源耗资1500万测序国内骆驼的基因图谱,以选育优秀的双峰骆驼,产出优质的驼奶。
在奶粉加工过程中,高温喷粉是业界成熟的加工工艺,但高温在蒸发水分的同时也会造成营养成分的损失。为避免了高温对于营养物质的破坏,旺源在驼奶粉生产过程中,采用了低温冷冻干燥技术,保留了多数的营养成分。此外,旺源开发的低乳糖驼乳制作技术,能将驼乳中的乳糖单独滤出,在降低驼乳产品乳糖含量的同时,减少了对营养物质的破坏,让乳糖不耐受人群也能享受到驼奶制品。
旺源的驼奶产品主要包括液态奶、驼奶粉及驼奶片三类,其中驼奶粉产品又分为全脂驼奶粉以及配方驼奶粉。旺源全脂驼乳粉每100g含蛋白质22.3g、钙937mg,除此之外同样有多种维生素、矿物元素等其他营养成分也十分丰富。唯一的不足在于价格较高,320g罐装纯驼乳粉价格在550元左右。
驼牧尔 中国
伊犁雪莲乳业成立于2005年,是一家专注于特色乳制品加工与生产的企业,拥有7座大型牧场,5座骆驼养殖基地及7000余峰双峰驼,为其提供充足的奶源。
在驼奶的加工方面,雪莲乳业拥有两条按照GMP规范建设的全封闭式自动化乳制品生产线,不仅保证了驼奶加工环节全程可控,更提高了处理效率,使驼奶粉年加工能力达到5000吨。
作为扎根新疆多年的乳品企业,雪莲乳业深耕与骆驼奶领域,相继开发了多款驼奶粉产品。驼牧尔驼奶粉按照包装颜色分为蓝罐(纯驼乳)、橙罐(初乳配方驼乳)及金罐(益生菌驼乳)三种,由于骆驼的日产奶量仅有2~3.5公斤,远低于乳牛,因而蓝罐纯驼奶粉的售价较高,在500元以上。
相比价格较高的纯驼奶粉制品,驼牧尔的配方驼奶粉性价比较高。该产品以生驼乳为主要原料,辅以婴幼儿配方奶粉中常见的脱盐乳清粉及营养强化剂,符合现行驼奶粉标准的要求,不是使用其它动物奶粉制作的劣质驼奶产品。虽然混合配方使得驼奶的味道有所减淡,但其所拥有的营养物质更加丰富,蛋白质与脂肪含量也接近普通的奶粉,150g装售价128元对比其他品牌的调制驼奶粉还是很有优势的。
原始黄金 中国
新疆原始黄金乳业有限公司成立于2019年12月从事乳和乳制品的销售业务,其下拥有“原始黄金”这一知名的驼乳粉品牌。原始黄金相对年轻,成立时间较晚,但在各大电商平台之上都可以见到它的身影,并且销量不低。
作为新创立的品牌,原始黄金与新疆金驼合作,让其代为加工驼奶粉产品。原始黄金纯驼奶粉与沙漠白金同款产品类似,每100g奶粉均含有35.9g脂肪、25.2g蛋白质以及937mg钙,并执行相同的生产标准,可以说是在同一水平线上的产品。
驼乳粉标准规范尚未完善,目前只有地方标准,管控力较弱,市面不乏使用牛、羊乳冒充骆驼乳粉的现象。在一次针对9款驼乳粉产品的检测中,原始黄金的驼奶粉通过了检测,纯驼乳粉和调制驼乳粉均检测出骆驼DNA,未发现掺假问题,纯驼乳粉更是其中少数仅检测出骆驼DNA的奶粉。
虽然与沙漠白金品牌存在类似的产品,但原始黄金在此基础上推出了更多的的调制驼奶粉产品,如针对孕妇的产品添加了叶酸、乳铁蛋白等营养元素;针对现代人的低糖需求推出了无蔗糖的版本;针对儿童的产品添加了DHA、AA等营养元素。充分挖掘并满足了人们需求,让消费者有更大的选择空间。
原始黄金的驼奶在具备优秀品质的同时,其价格也比较实惠,300g罐装益生菌驼乳粉日常售价399元,同规格纯驼乳粉售价598元,不时会有买二送一的活动,不失为一个富有性价比的选择。
中驼 中国
新疆中驼生物科技有限公司成立于2016年4月,是一家集骆驼养殖、骆驼相关产品开发及生产的企业。其重点围绕着益生菌驼乳粉加工过程中的各种难点研发生产装置,在优化生产程序的同时强化了质量的控制,并多次获得实用新型专利。中驼不仅掌握了液态驼奶的保存技术,还在此基础上融合自身在益生菌驼乳领域的经验技术开发出益生菌发酵液态乳。
由于成立时间较短,中驼的驼奶产品线也较为简单,仅有液态驼奶、纯驼奶粉、初乳驼奶粉及益生菌驼奶粉4款产品。中驼多数纯驼乳制品与其它品牌类似,益生菌驼奶粉则有所不同,这款奶粉中纯驼乳粉添加量高达96.8%,每100g中不仅含有24g蛋白质与877mg钙,还有丰富的维生素及矿物质元素,营养成分含量高于市售的多款益生菌驼奶粉,几乎与纯驼奶粉相同。
中驼在线上的天猫、京东平台均开设了旗舰店,根据中驼2020年8月发布的声明,其它网店并未获得官方授权,因此在线上购买中驼产品时,我们更建议认准官方旗舰店渠道。
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