保拉纳啤酒什么档次 Paulaner啤酒质量怎么样

为您整理了保拉纳啤酒什么档次，从风味口感（1级）、原料工艺（1级）、包装设计（2级）、（级）等方面让您多方位了解保拉纳啤酒，告诉您Paulaner啤酒质量怎么样，供您参考选择。

推荐酒款：小麦啤酒、大麦啤酒、无醇啤酒、萨尔瓦多。

三百多年前，保拉纳修道士们来到慕尼黑，因为斋戒期内教会禁食，修道士们自酿烈酒以度过斋戒。在自用之外，修道士们将啤酒出售或是赠送给小镇上的居民，这个举动激怒了镇上的酿酒商，致使他们联名到政府上告状，这张状书便是保拉纳最早的文字记载。

在啤酒王国德国，保拉纳是全国排名前十的畅销啤酒品牌，在每年十月的慕尼黑啤酒节中，保拉纳是官方指定的六大啤酒品牌之一。此外，保拉纳还是德国拜仁慕尼黑足球俱乐部的官方赞助商，每当赛季结束，若球队夺得联赛冠军，一场酣畅淋漓的保拉纳小麦啤酒浴是必不可少的庆祝仪式。

萨尔瓦多(Salvator)啤酒被认为是保拉纳酒厂的起源，这是一款双料博克，酒精度为7.95%Vol。这种啤酒有着丰富而致密的酒头，麦芽香气非常突出，同时具有浓郁的焦糖和巧克力香气。萨尔瓦多啤酒推荐搭配重口味菜肴，比如烤肉、烤鸡，佐巧克力蛋糕也非常适口。萨尔瓦多是保拉纳最受好评的产品之一，在品牌天猫旗舰店上，24瓶萨尔瓦多售价358元，约合15元/瓶。

保拉纳小麦啤酒采用了酒厂独家培育的保拉纳啤酒酵母，香蕉的味道很明显，如果仔细分辨，还能闻到芒果和菠萝的香气，口感十分爽口。黑小麦啤酒拥有栗褐色的酒液，酒头丰富，具有巧克力、可可的焦香气味，入口时柔和香醇。保拉纳小麦啤酒听装、瓶装及桶装三种规格可选，其中500ml听装售价11元，330ml瓶装售价12元，500ml瓶装为16元，5L桶装价格则在120元左右。

大麦啤酒(Munich Lager)是慕尼黑的经典啤酒，它代表了地道的巴伐利亚生活方式。大麦啤酒的酒精度仅为4.9%Vol，倒在杯中为拉格啤酒标志性的金黄色，清澈透明，酒头为白色，具有清甜的麦芽甜味，回味中酒花味道渐渐浮现，杀口感很强，十分爽口。在天猫旗舰店上，保拉纳大麦啤酒有听装、瓶装两种包装供选，容量均为500ml，单价分别为11元、14元。

不胜酒力，却仍然想要品尝麦芽的甘甜？保拉纳无醇小麦啤酒不容错过。这款酒精度低于0.5%Vol的啤酒，同样拥有细腻的酒头，保留了保拉纳小麦啤酒的麦芽味道，微微发酸，并且也有回甘。保拉纳小麦无醇啤酒零售价大致在18元左右，比市面上的无醇啤酒都高出不少。

风味口感（1级）

香气味道包括啤酒的香气、口感、味道，这些是品酒时最直观的感受，也是衡量啤酒品质的重要指标。一般来说，一款优秀的啤酒，泡沫应细腻挂杯，泡持性达到相应标准，酒花香气明显，酒体醇厚柔和，具有一定的杀口感，有回甘，而无异香、异味。此外，啤酒的双乙酰含量应低于国标标准。

原料工艺（1级）

主要考量酒厂在酿造啤酒时，采用的原料以及工艺。一般来说，常见的工业啤酒——美式淡拉格在酿造时会添加大米、玉米、淀粉等辅料，即能节省成本，又能够创造清爽的口感。使用纯麦芽酿造的工业啤酒不多，但这样的啤酒在风味口感上会更加醇厚、甘苦平衡。

包装设计（2级）

主要体现在酒标是否具有设计感，以及包装是否具有足够避光能力。啤酒酒标设计是让一款啤酒在短时间内脱颖而出的亮点。啤酒包装与啤酒保鲜息息相关，避光能力强的包装能够使啤酒免于光老化，产生日光臭。一般来说，铝罐以及绿色、棕色玻璃瓶的避光能力较强，而透明玻璃瓶的避光能力最弱。

Paulaner/保拉纳啤酒的综合得分是：88。