粢米饭团的做法

材料

糯米,小葱,榨菜,火腿肠,花生米,食用油,酱油

做法

1.糯米清水淘净。

2.下热油锅翻炒(油适量要多一点)。

3.加酱油炒匀。

4.搁适量清水煮成糯米饭(依据自己口好放水,喜欢硬的,少放水)。

5.煮饭的空隙,把花生米过油炸熟,火腿肠切细粒,榨菜切粒,葱切末待用。

6.饭煮好后,铲一勺放置手心(别心急,小心烫手),压扁。

7.依次放入花生米,榨菜,火腿肠,葱末(喜欢的话,里面还可以塞上小段油条)。

8.再铲上一勺盖住原些的饭块。

9.两手一起上,捏圆捏紧。

10.粢米饭团装饰一下就可以隆重登场了。

(3.6分7位)

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