绿豆糕的做法

材料

绿豆粉200g 糖桂花40ml 白糖30g 清水30ml

做法

1、准备好所有的食材。

2、白糖、糖桂花加入清水调匀。

3、然后把糖汁倒入绿豆粉中揉搓成团。

4、模具上面抹油备用。

5、取适量的绿豆粉团,放入磨具中按压成型。

6、然后磕处绿豆糕生坯。

7、蒸锅铺上蒸笼布,放入绿豆糕生坯。

8、加盖大火蒸制20分钟。

9、蒸好的绿豆糕取出冷凉即可食用。

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