1、将南瓜切薄片蒸熟。

2、把南瓜里面的水倒出来，水太多会很稀，加糯米粉、奶粉、白糖一起搅拌匀。糯米粉适当加量，不要太稀就可以，否则不能成形。

3、把南瓜面团表面裹满面包糠，一个一个放入油锅炸至金黄即可。油锅中小火，大火会糊。外表酥脆，里面香滑的奶香南瓜饼就做好了！