1、南瓜去皮、切块,胡萝卜和西葫芦切厚片,彩椒、洋葱切丝,法棍一半切片、一半切丁。
2、这次的小火锅比较特别,炼奶南瓜浓汤火锅,先把南瓜块加少许煮熟,然后连水一起倒进料理机打成糊。
3、南瓜糊倒入小火锅。
4、再加入炼奶,不需要太多,根据个人口味调节。
5、加入适量水,到最高和最低水位线之间就可以。
6、然后把小火锅放在机器上加热,同时打开煎烤盘的旋钮。
7、煎烤盘加热制后,放上一小块黄油,加热至融化。
8、迅速铺上牛排,牛排无需腌制,最后浇汁就可以。
9、其余的地方上一层植物油,铺上西葫芦片、胡萝卜片、彩椒丝、洋葱丝。
10、大约几分钟,牛排就可以翻面了。翻面继续煎另一面,超爱这上面被煎烤盘压出的纹路啊,还是散射状的,太美啦。
11、另外取一个小小的只是烤盘,刷一层油,打入一个鸡蛋。
12、小盘子放到指定位置,等待嫩嫩的太阳蛋出炉。
13、小火锅煮沸啦,插着面包丁蘸着吃,嗯,奶味十足的南瓜香甜,满足。
14、这时蔬菜们也煎好啦,撒上盐和黑胡椒粉,吃起来甜甜的,真的很好吃,我超喜欢。 两个人就这样坐在阳台上,围着大炉子热闹地吃、开心地吃,虽然天气依然阴霾,但完全不觉得冷了,从里到外都暖烘烘的,无比欢乐,完美的周末时光!
(创建于2015-03-29)