1.将玉米对半切，高压锅牙出气即可关火。冲凉水沥干。

2.撒上盐。

3.黑胡椒粉。

4.切小片黄油放在玉米上。

5.入烤箱180°，20分钟即可。时间充裕的话，玉米可翻面再烤片刻。

小诀窍

1.煮完玉米要凉一些，否则牛油见热会融化，导致滑下来。 2.我通常都会将锡纸稍整理一下，变成一个临时的有边的容器，这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏，便于事后清洗。（见第一张图）