巧克力香蕉慕斯蛋糕的做法

材料

香蕉1根,牛奶100ML,淡奶油150ML,吉利丁5g的1片

做法

1.香蕉+牛奶在搅拌机中打成果茸。

2.吉利丁片+少许牛奶融化后倒入1,混合均匀。

3.将淡奶油打到稍微还可以流动的状态,与2混合均匀。即可。

4.在倒入第一层巧克力慕斯后,可以在蛋糕上码上一层香蕉片,增加风味的。

5.这是帮同事做的一个。

(4.4分11位)

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