1.土豆切条,抄水至软。
2.猪肉丝先腌过,抓少许地瓜粉,下油锅炒熟盛盘。
3.虎皮椒和红辣椒切丝。下油锅小爆下虎皮椒丝和红辣椒丝。
4.倒入猪柳和抄好水的土豆丝,再小翻炒几下,下调味料调味即可出锅。
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