1.把银耳用温水泡1小时左右,去掉硬根,剪成小块,木瓜去皮去籽后切小块。
2.把备好的木瓜、银耳放入锅中,加入适量冰糖,大火烧开好转小火煲2小时好即可。(差十分钟出锅前,也可以加入一些泡好的枸杞)
春天火大,不妨试试。
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