1.准备低粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋1个，奶粉2大勺。

2.黄油软化以后打至发白状态，加入糖粉打匀。

3.分三次加入蛋液搅打均匀。

4.加入奶粉搅打均匀。

5.筛入面粉。

6.轻揉成面团，分成小球，捏扁成小饼状。

7.在小饼表面均匀刷上全蛋液。

8.烤箱预热，180℃上下火烤20分钟即可。