黄金饺子的做法

材料

牛头牌玉米粒150公克,南瓜水饺皮300公克,绞肉200公克,蒜末10公克,葱末10公克,姜末10公克,A.牛头牌鲜味鸡晶1小匙,胡椒粉1小匙,米酒1小匙,盐少许,B.香油少许

做法

1.绞肉放入料理盆中加入调味料A拌匀。

2.于作法1中加入蒜末、姜末、葱末再拌匀,腌约15分钟再加入牛头牌金色蔬菜玉米粒拌匀成内馅备用。

3.取1张南瓜水饺皮,包入适量作法2的内馅,重复此步骤至内馅用完。

4.取一锅水煮沸后,放入作法3的饺子煮至水再度沸腾,加入1碗水续煮1分钟。

5.捞出作法4的饺子淋上香油拌匀即可。

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