培根杂粮卷的做法

材料

A.五榖杂粮饭200公克,培根肉6片,起司丝适量,B.面粉1大匙,水1大匙,盐少许,黑胡椒粉少许

做法

1.五榖杂粮饭趁热拌入所有调味料;材料B调匀成面煳,备用。

2.取适量作法1五榖杂粮饭包入少许起司丝,捏成椭圆状备用。

3.取一片培根片捲入作法2五榖杂粮饭,封口以少许面煳黏紧,备用。

4.热平底锅倒入少许橄榄油,放入作法3培根杂粮卷(封口朝下),以小火煎至定型,翻面续煎至培根熟透上色即可。

(创建于2013-03-08)

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