黑胡椒鸡柳的做法

材料

鸡柳170公克,洋葱丝80公克,青椒丝40公克,辣椒片5公克,黑胡椒酱1小包,太白粉少许,酱油1小匙,米酒1小匙

做法

1.鸡柳加入所有腌料腌渍约10分钟,备用。

2.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的鸡柳炒熟后取出,备用。

3.于作法2的锅中放入洋葱丝炒香,再放入青椒丝与辣椒片炒约1分钟,续加入作法2的鸡柳与黑胡椒酱,拌炒均匀即可。

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