1.将大葱洗净后均匀切成四等份长备用。
2.取一竹签把作法1的葱段串起，热一烤架在烤酱上涂上少许油再放上葱串烧烤约8分熟。
3.将作法2的葱段涂上葱烧酱汁，再放上烤架烤待其酱汁烤干，重复此动作约2次至酱汁完全入味即可。
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