香辣酸菜的做法

材料

酸菜80公克,辣椒1支,蒜头3粒,香菜少许,淡色酱油2小匙,沙拉油1又1/2大匙

做法

1.将酸菜、辣椒、蒜头切末备用。

2.将辣椒末与蒜末放入油锅中炒香,再加入酸菜末、调味料和5杯水炒匀,稍微焖一下即可。

(4.4分5位)

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