波菜水饺皮的做法

材料

1.波菜叶50g,冷水150cc,2.中筋面粉250g

做法

1.将材料1放入果汁机中打成汁备用。

2.取作法1的100cc波菜汁和中筋面粉一起搅拌均匀成面糰,再用保鲜模盖上30分钟静置。

3.于桌上撒上材料外的中筋面粉后放上作法2的面糰揉成长条状分切约10g小块,再分别桿成波菜水饺皮即可。

(2.8分4位)

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