焖鹅酱焖走地鸡的做法

材料

走地鸡杂件(鸡脖子鸡翅膀鸡脚等部分),古法焖鹅酱,姜,蒜,香菜,油,麻油

做法

1.少量的油把姜、蒜爆香 、放鸡爆炒片刻后加入焖鹅酱 翻炒均匀后改小火焖3-5分钟即可。

2.快上锅前撒适量的麻油,香菜翻炒几下即可装盘。

3.撒香菜叶装饰即可。

(4.0分1位)

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