仙草冻的做法

材料

仙草干30g,水500㏄,洋菜粉3g,水10㏄

做法

1.将仙草干洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮1小时。

2.将仙草干过滤后,加入调匀之调味料,搅拌均匀后,倒入容器中,放凉后冰于冰箱即可

(4.0分10位)

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