1.狗肚鱼洗净切好，用鱼露略腌。粉丝滚水浸软，半肥瘦猪肉洗净利碎，葱红椒洗净切丝。

2.以冬菜起锅，加入肉碎炒香，加入汤煮滚。

3.加入狗肚鱼和粉丝一起煮约6分钟，加盐和胡椒粉调味。

4.加入红椒丝和葱丝配合放鱼面即成。

小诀窍

增强体力，滋润皮肤，促进吸收，增进食慾，生精添髓，固肾强腰。