紫菜豆花羹的做法

材料

主料:干紫菜30克, 辅料:豆腐(南)300克,鸡蛋150克,枸杞子10克, 调料:味精3克,胡椒粉3克,盐3克,豌豆淀粉3克

做法

1.将紫菜浸泡洗净,切成碎粒;

2.豆花(南豆腐)切成小方粒;

小诀窍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

(4.3分3位)

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