1、将卡特基奶酪和香葱碎混合搅拌均匀，用小刀在土豆上划开一个十字口，再用手将土豆上的十字口挤开成反射状，接着填入混合好的卡特基奶酪。
2、在土豆上卷好培根，调入盐和胡椒粉，放入预热至180度的烤箱中烤制10分钟即可。
奶酪焗土豆的做法
材料
土豆8个（煮熟），卡特基奶酪（CottageCheese）125g，香葱碎1茶匙（5g），培根8片，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
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焗土豆,奶酪焗土豆,
1、将卡特基奶酪和香葱碎混合搅拌均匀，用小刀在土豆上划开一个十字口，再用手将土豆上的十字口挤开成反射状，接着填入混合好的卡特基奶酪。
2、在土豆上卷好培根，调入盐和胡椒粉，放入预热至180度的烤箱中烤制10分钟即可。
