1先用生粉,盐拌匀鸡肉片,淹制片刻,下油锅炒至七成熟盛起备用.
2将芦笋洗净切段,香菇洗净切片下油锅炒出香味后加入椰汁,鸡肉一起煮,这时可加入少许盐调味.
3待汤煮开后加入樱桃同煮2分钟后盛起即可.
小诀窍
椰汁可以用椰树牌椰汁.如不喜欢太甜的话可买无糖型的.如觉得汤太清淡可以加鸡精调味.
(创建于2013-03-08)1先用生粉,盐拌匀鸡肉片,淹制片刻,下油锅炒至七成熟盛起备用.
2将芦笋洗净切段,香菇洗净切片下油锅炒出香味后加入椰汁,鸡肉一起煮,这时可加入少许盐调味.
3待汤煮开后加入樱桃同煮2分钟后盛起即可.
椰汁可以用椰树牌椰汁.如不喜欢太甜的话可买无糖型的.如觉得汤太清淡可以加鸡精调味.
(创建于2013-03-08)