干贝蛋白炒饭的做法

材料

蛋白2颗,干贝适量,剩饭2碗,少量的红萝卜和芥蓝梗,葱花

做法

1、干贝提早泡水,用油先爆香。

2、蛋白略炒熟,蔬菜、虾米等爆香,加入剩饭,可以加入刚剩下的干贝水;

3、最后再加入蛋白和爆香的干贝、葱花即可。

小诀窍

干贝要先爆香,味道才可以出来。

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