1、馒头切片,将鸡蛋打散,放一点盐。
2、在烧热的平底锅中放入油,然后将切好的馒头片裹上蛋液,平放入锅中炸至两面金黄,盛到盘里。
3、黄瓜去皮切成块、放在盘里,然后加入醋,也可以按照自己的口味加入少量盐或者其他的作料,拌匀以后就行了。
(3.5分8位)1、馒头切片,将鸡蛋打散,放一点盐。
2、在烧热的平底锅中放入油,然后将切好的馒头片裹上蛋液,平放入锅中炸至两面金黄,盛到盘里。
3、黄瓜去皮切成块、放在盘里,然后加入醋,也可以按照自己的口味加入少量盐或者其他的作料,拌匀以后就行了。
(3.5分8位)