烤黑鲈的做法

材料

柠檬汁1汤匙,橄榄油1茶匙,现磨黑胡椒和盐适量,月桂树叶1片,新鲜黑鲈500克

做法

1.中火预热室外的烧烤架,刷上少许油。

2.用一个小碗,将柠檬汁,橄榄油,盐,黑胡椒和月桂树叶一起混合。将混合物揉在鱼的里面和外面。

3.将鱼用中火烤8-10分钟,途中将鱼翻身两边都烤好。烤到鱼肉能用叉子轻易挑起即可。

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