1.预热上火烧烤器(broiler)。
2.混合火鸡肉、胡萝卜、葱花、酱油、姜末、盐和胡椒,分成6份,做成汉堡肉饼形状。
3.汉堡肉饼放入烧烤器烧烤5分钟。翻面后,再烧烤4至5分钟,至肉饼中心变色即可。
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