油焖漓江虾的做法

材料

用料主料:虾调料:盐、葱、姜、香葱、糖、水淀粉、高汤、酸辣椒、食用油

做法

1.将虾去掉虾线洗净,葱、姜、香葱洗净切成段和片;

2.坐锅点火放入油,油八成热时,倒入虾翻炒装入盘中;

3.坐锅点火倒油,放入酸辣椒、葱段、姜片、香葱段、虾、糖、盐、高汤翻炒均匀,勾芡出锅即可。

小诀窍

特点

美味香浓。

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