炭烧大头虾的做法

材料

大头虾5只。酱汁料:鱼露3汤匙,青柠汁3汤匙,芫荽头2个,砂糖1汤匙,蒜肉3粒,指天椒5只。

做法

(1)大头虾洗净。

(2)炭炉起火,放上铁丝网,将大头虾置于铁丝网上烧烤10分钟。

(3)把所有酱汁料放入搅拌机搅碎。

(4)食用时,取大头虾蘸酱汁即可。

(4.0分1位)

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