烤鳕鱼的做法

材料

鳕鱼1磅,辣椒,姜丝,生抽,盐,油

做法

1)鳕鱼两面各抹小半茶勺盐。腌十五分钟。放在烤盘上

2)烤箱预热到425华氏度

2)油锅加热至冒烟,放入辣椒丝,姜丝,边炒边加入生抽

3)将炒好的作料浇在鱼上,用锡箔纸裹上。

4)放入烤箱烤20分钟即可上桌

小诀窍

用锡箔纸包上才可以保证水分不流失

(2.8分10位)

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