水蛇薏米粥的做法

材料

水蛇1条~2条,薏米50克,大米50克。

做法

每次取水蛇1条~2条,去头剥皮后在瓦罐中用水煮熟,拆去蛇骨,将蛇肉与薏米50克,大米50克,加水同煮成粥,调味,食蛇肉和粥,隔日一次或一周二次。

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