1.银耳用水泡发，去根，剪成小朵，南瓜去皮去子洗净切方块，红枣去核洗净。

2.锅里加水烧开，放银耳，红枣转小火煮15--20分钟左右。

3.再放南瓜煮软后放冰糖即可。

小诀窍

我放了几颗马蹄在里面清脆清脆的更好吃!银耳熬的特别绸.。南瓜真的是个好食材啊!可以煮,炸,剪,蒸.....哇!!南瓜的做法真是说都说不完!