枇杷炒白萝卜的做法

材料

枇杷叶30克,姜3克,味精1克,素油25克,白萝卜100克,葱8克,盐1克。

做法

1.将枇杷叶加水80毫升,煮25分钟,收取药液;白萝卜切4厘米长的丝;姜切片,葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时加入姜、葱爆香,下入白萝卜丝、批杷叶药液,炒熟,加盐、味精即成。

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