1、胡萝卜切丁,菠菜切末,金针菇切末,平菇切小粒;
2、蔬菜丁中打入鸡蛋黄3、放入杂粮米饭;
4、加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀;
5、锅烧热,倒入少量的油放入用手捏好米饭团(戴手套);
6、煎至两面金黄拿出即可。
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