将鱼头去腮，洗净，葛根、川芎、白芷洗净纱布包好备用。将葱、胡椒、生姜及药物纱包放入沙锅内，加水适量，武火烧沸，再以文火炖半小时，去药物纱包入精盐调味，分2次早、晚食鱼喝汤。
葛根芎芷鱼头汤的做法
材料
鳙鱼头500克，葛根10克，川芎3克，白芷3克，葱节、胡椒、生姜片、精盐各适量。
做法
相关
芎芷鱼头汤,葛根芎芷鱼头汤,葛根,
将鱼头去腮，洗净，葛根、川芎、白芷洗净纱布包好备用。将葱、胡椒、生姜及药物纱包放入沙锅内，加水适量，武火烧沸，再以文火炖半小时，去药物纱包入精盐调味，分2次早、晚食鱼喝汤。
