1、将萝卜切成丝，在开水中烫一下捞出，过凉水沥干待用。
2、锅内放猪油，烧六成热时放入面粉速炒几下，呈微黄色，加高汤1000克左右，速搅匀，放入葱末、姜末，烧开后放入萝卜丝，1分钟后放入莴笋、味精即成。
奶汤萝卜的做法
材料
萝卜750克，莴笋丝100克，面粉75克，胡萝卜50克，猪油100克，葱、姜、味精适量。
做法
相关
奶汤萝卜,奶汤,汤,
1、将萝卜切成丝，在开水中烫一下捞出，过凉水沥干待用。
2、锅内放猪油，烧六成热时放入面粉速炒几下，呈微黄色，加高汤1000克左右，速搅匀，放入葱末、姜末，烧开后放入萝卜丝，1分钟后放入莴笋、味精即成。
