1、鹅肉洗净，斩成小块，备用。

2、党参、砂仁打碎，红枣去核，同陈皮分别洗净备用。

3、党参、红枣、陈皮与鹅放入瓦煲内，加清水3碗，武火煮沸后，改用文火煲1小时，放入砂仁再煲半小时，加入调味。

4、去药渣，取汤，饮汤食鹅肉，每日l料，连续5-7天为1个疗程。