（1）、将羊肉洗净，切成小片，生姜洗净，切片，一起放入沙锅中，加适量清水、盐，用文火炖6小时，用筷子搅拌均匀；山药去皮，洗净，切片。
（2）、另取沙锅，倒入羊肉汤l大碗，加入山药片煮烂，倒入牛奶煮沸，即可饮汤食肉。
（3）、肉鲜烂，汤白味鲜。
山药羊肉奶汤的做法
材料
羊肉250克，牛奶250克，山药100克，精盐适量，生姜20克。
做法
相关
山药羊肉奶汤,奶汤,
（1）、将羊肉洗净，切成小片，生姜洗净，切片，一起放入沙锅中，加适量清水、盐，用文火炖6小时，用筷子搅拌均匀；山药去皮，洗净，切片。
（2）、另取沙锅，倒入羊肉汤l大碗，加入山药片煮烂，倒入牛奶煮沸，即可饮汤食肉。
（3）、肉鲜烂，汤白味鲜。
