1.第一步：做面饼。面粉200g，白糖7g，盐3g，混合。发酵粉5g放进135ml温水里，5分钟后，揉面。揉好面，加15g黄油再揉光，发酵40分钟。

2.这个时候准备原料们：玉米罐头，红椒、洋葱、马苏里拉奶酪100g。

3.将小细肠切片。

4.面饼变成原来两倍大了。

5.赶成圆片，放进个不锈钢盘子里，扎眼。

6.在饼上涂层番茄酱，放好原料，烤箱预热，220度，18分钟。