锁阳鸡的做法

材料

锁阳、金樱子、党参、山药各12克,五味子9克,小公鸡(500克左右)1只。

做法

鸡治净,去双脚,切块(头颈亦切开)。诸药放纱布袋中加水煎煮,水沸后,放入鸡肉,炖2时左右,去药袋,调味;

1日内分2次~3次服完。每隔3天服1次。

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